«نارپوش» ناجی انار ساوه در برابر گرما، آفتاب و کرم گلوگاه

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، وحیده نرجسی رئیس پردیس تحقیقات و آموزش انار ساوه در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به تشدید خسارت‌های ناشی از تغییرات اقلیمی در باغ‌های انار گفت: استفاده از پوشش‌های محافظ میوه موسوم به «نارپوش» به عنوان یک راهکار نوین مدیریتی، می‌تواند نقش مؤثری در کنترل تنش‌های محیطی و زیستی، کاهش خسارت آفتاب‌سوختگی و مقابله با آفت کرم گلوگاه انار داشته باشد.

وی با بیان اینکه تغییرات اقلیمی در سال‌های اخیر چالش‌های تازه‌ای را پیش روی باغداران انار قرار داده است، اظهار کرد: افزایش دما، شدت تابش نور خورشید و بروز تنش‌های گرمایی موجب شده عوارض فیزیولوژیک در باغ‌های انار کشور، به‌ویژه در مناطق انارخیز، افزایش یابد.

وی افزود: یکی از مهم‌ترین این عوارض، آفتاب‌سوختگی میوه انار است که در اثر دمای بالا و تابش مستقیم و شدید خورشید ایجاد می‌شود و علاوه بر تغییر رنگ پوست میوه از قهوه‌ای تا سیاه، موجب کاهش رطوبت، خشک شدن پوست، ایجاد دانه‌های سفیدرنگ در بخش‌های آسیب‌دیده و کاهش کیفیت ظاهری و اقتصادی محصول می‌شود.

رئیس پردیس تحقیقات و آموزش انار ساوه ادامه داد: این عارضه معمولاً در ماه‌های گرم سال، به‌ویژه تیر و مردادماه، زمانی که دمای سطح میوه از حدود ۴۰ درجه سانتی‌گراد عبور می‌کند و شدت تابش خورشیدی افزایش می‌یابد، تشدید می‌شود و هر ساله خسارت قابل توجهی به باغداران وارد می‌کند.

وی با اشاره به پیامدهای ثانویه آفتاب‌سوختگی گفت: ترکیدگی پوست میوه و سفیدشدگی دانه‌های انار از دیگر آسیب‌هایی است که در پی این عارضه ایجاد می‌شود و موجب افت بازارپسندی محصول و کاهش درآمد باغداران خواهد شد.

وی با بیان اینکه خسارت‌های باغ‌های انار تنها محدود به عوامل محیطی نیست، تصریح کرد: در کنار تنش‌های غیرزنده، آفات نیز تهدید مهمی برای تولید انار محسوب می‌شوند که در این میان کرم گلوگاه انار یکی از مهم‌ترین عوامل خسارت‌زا در باغ‌هاست.

نرجسی توضیح داد: این آفت در فصل بهار با تخم‌ریزی در قسمت تاج میوه وارد انار شده و از بخش‌های داخلی آن تغذیه می‌کند. کرم گلوگاه انار دارای چند نسل در طول فصل رشد است و در صورت کنترل نشدن نسل‌های اولیه، خسارت آن می‌تواند تا پایان دوره رشد محصول ادامه پیدا کند و بخش قابل توجهی از محصول را از بین ببرد.

وی با تأکید بر ضرورت تغییر رویکرد در مدیریت باغ‌های انار اظهار کرد: با توجه به شرایط جدید اقلیمی و افزایش فشار عوامل خسارت‌زا، استفاده از روش‌های نوین مدیریتی و فناوری‌های جدید در باغداری، ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است.

وی افزود: یکی از این روش‌ها، استفاده از پوشش‌های مخصوص میوه یا «نارپوش» است که در سال‌های اخیر مورد توجه پژوهشگران و باغداران قرار گرفته و در برخی باغ‌های انار به صورت آزمایشی اجرا شده است.

رئیس پردیس تحقیقات و آموزش انار ساوه با اشاره به نتایج اجرای پایلوت این طرح گفت: بررسی‌های انجام شده نشان داده است که استفاده از این پوشش‌ها می‌تواند از میوه‌های انار در برابر تنش‌های محیطی مانند گرما و تابش شدید خورشید و همچنین برخی عوامل خسارت‌زای زیستی محافظت کند و در نهایت موجب افزایش کیفیت و بهبود عملکرد باغ‌ها شود.

وی ادامه داد: نارپوش با ایجاد یک لایه محافظ پیرامون میوه، شرایط مناسب‌تری برای رشد و تکامل انار فراهم می‌کند و می‌تواند میزان خسارت‌های ناشی از آفتاب‌سوختگی، ترکیدگی پوست و کاهش کیفیت دانه‌ها را کاهش دهد.

نرجسی خاطرنشان کرد: توسعه روش‌های نوین در کنار آموزش باغداران، مدیریت صحیح باغ، استفاده بهینه از منابع و بهره‌گیری از دستاوردهای پژوهشی، می‌تواند زمینه تولید پایدار انار با کیفیت بالا را فراهم کرده و جایگاه انار ساوه را در بازارهای داخلی و خارجی تقویت کند.

وی در پایان تأکید کرد: استفاده از فناوری‌هایی مانند نارپوش، گامی مؤثر برای سازگاری باغ‌های انار با شرایط جدید اقلیمی و کاهش ریسک تولید برای باغداران به شمار می‌رود.